5月16日，三水举行2023年全民营养周暨5·20全国学生营养日活动启动仪式，拉开了今年全民营养周系列宣传活动的序幕。5月16日至20日，三水将开展营养科普进学校和社区活动，提高市民营养健康意识，倡导健康生活方式，树立科学饮食理念。
5月15至21日是我国全民营养周，三水开展 2023年全民营养周暨 5· 20全国学生营养日系列活动，包括“营养科普进校园”活动和“营养科普进社区”活动，通过义诊、公开课等多种形式向市民科普营养知识。
5月16日，三水举行2023年全民营养周暨5·20全国学生营养日活动启动仪式。
三水区卫生健康局相关负责人表示，本次活动的开展旨在向市民科普健康膳食和营养知识，让市民意识到合理膳食对于促进健康、预防疾病的重要意义，关注自身营养健康，树立健康饮食新风，进一步助力健康三水建设。
“把你们的贴纸贴在和它们相同颜色的彩虹上。”活动启动现场，云东海街道博文小学学生们通过将各种水果贴纸贴在宣传板上，进行签到打卡。此外，现场还展示了学生们亲自做的美术作品pg电子娱乐平台，。
随后，首场宣传活动——学生营养公开课在博文小学开展。课上，营养专家通过动画短视频、现场实验、蔬菜水果作画等多种新颖有趣的方式，向学生们科普营养知识。现场学生踊跃参与互动，氛围十分活跃。
博文小学学生孙妙可说，通过这次活动，她了解到很多关于饮食方面的知识，例如，过量摄入含有反式脂肪酸的食品，会影响身体健康，引起肥胖等疾病。今后，她牢记所学的营养知识，让饮食习惯更加健康。
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三水区卫生健康局副局长刘鹏表示，由于很多学生没能掌握良好的营养知识，没有养成良好的饮食习惯，在每年的学生体检中，都会发现学生肥胖、高血压等问题，这会对孩子成长产生很多不良影响。希望通过本次活动，科普健康膳食和营养知识，引导孩子们关注膳食营养，培养健康饮食习惯，促进健康成长。
据了解，5月20日，三水还将开展营养科普进社区活动，现场通过常见食物营养科普展示、健康茶饮试饮及赠饮，以及开展食物营养辨识比拼游戏等，科普营养健康知识。
